Приобрести свежие, натуральные и качественные продукты к новогоднему столу миасцы могут на рынке "Народный".
Наступающий 2020 год пройдёт под покровительством белой Крысы - активного, умного и предприимчивого грызуна. В восточной мифологии эти животные ассоциируются с богатством и процветанием. А ещё Крысы - отменные гурманы, поэтому новогодний стол 2020 должен быть изысканным и щедрым.
А чтобы разнообразить свой стол свежими и качественными продуктами и при этом не бегать в поисках таковых по всему городу, стоит заглянуть на рынок "Народный", расположенный в центральной части Миасса. Свежайшее мясо, домашняя молочная продукция, специи со всего мира, натуральная колбаса, фермерский натуральный сыр, свежие фрукты, овощи и многое-многое другое - всё это изобилие вы найдёте на рынке "Народный"!
Что же поставить на новогодний стол, чтобы задобрить хозяйку наступающего года, получить удачу и благополучие на весь год? В естественной природе рацион грызунов, к коим и относится символ 2020 года, состоит преимущественно из злаковых, овощей и фруктов. Тем не менее, гораздо вкуснее, чем крупы - продукты животного происхождения: мясо, рыба, копчёности и колбасы. Все эти продукты, всегда свежие и в большом ассортименте, есть на рынке "Народный".
Центральное место на прилавках занимает мясо - исключительной свежести, фермерское, домашнее. Ассортимент - шикарный: это всеми любимые говядина, свинина, баранина, курица и индейка. Есть чем порадовать и гурманов - крольчатина, утятина и гусятина. Качество мясо всегда под строгим контролем: на рынке имеется собственная ветеринарная лаборатория.
Хозяйке на заметку! На новогодний стол можно приготовить стейк по-кельтски - одно их любимых блюд королевы Елизаветы II. Рецепт: говяжий стейк маринуют в виски с дижонской горчицей, солью, пряными травами и оливковым маслом. Готовое мясо обжаривают на сковороде в течение 4 минут с каждой стороны, затем заворачивают в фольгу и держат ещё 5 минут. Подают в сливочном соусе с грибами.
Если Вам хочется вкусной рыбы - и она есть на рынке "Народном", в том числе самые популярные и полезные виды: скумбрия и сёмга, сельдь и тунец, лосось и горбуша. Впрочем, хорошей хозяйке подойдёт любой сорт, главное, чтобы продукт был свежим. Именно такую рыбу - свежую и полезную вы найдёте в павильоне рынка "Народный".
Новогодних рыбных рецептов существует множество - это салаты, пироги, супы, паштеты, заливное. Порадуют в праздник и всевозможные морепродукты.
Хозяйке на заметку! Настоящем украшением стола станет горбуша под шубой, приготовленная в духовке. Рецепт: отделяем филе горбуши от костей, режем порционными кусочками толщиной в 3-4 см; нарезаем лук тонкими полукольцами, а морковь натираем на крупной тёрке; горбушу выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом, солим по вкусу и поливаем соком половины лимона; сверху выкладываем лук и морковь; смешиваем майонез со сметаной и смазываем "шубу"; посыпаем натёртым на тёрке твёрдым сыром и отправляем блюдо в духовку (180 градусов) на 30 минут.
На рынке "Народный" большие бакалейные ряды, а также отделы со свежими фруктами и овощами. Всегда есть в наличии всевозможные специи и пряности, без которых новогодний стол будет пресным и скучным. А поскольку хозяйка Нового 2020 года относится к грызунам, то наличие злаковых, овощей и фруктов на праздничном столе - обязательно!
Идеальными салатами для взрослых в год Крысы станут те, которые сочетают свежие овощи, мясные продукты и какой-нибудь пикантный элемент, задающий тон всему блюду. А вот ребятишек стоит порадовать фруктовыми салатами.
Хозяйке на заметку! Желательные ингредиенты для салатов: хрустящие салатные листья, свежая или маринованная морковь, огурцы, авокадо, ананас. Очень интересным сделают салат измельчённые орешки или арахис.
Ну, а символом-украшением праздничного стола, безусловно, станет сырная нарезка. Ведь символ 2020 года, несомненно, любит сыр! Десятки самых разнообразных сортов сыра - домашнего, живого, натурального - всегда можно найти на рынке "Народном". И все сыры проверенного качества с превосходным вкусом!
Кстати, Крысы - известные сладкоежки, и чем больше сладкого будет на новогоднем столе, тем лучше. Безусловно, ничто не сравнится с домашней выпечкой и собственноручно приготовленными десертами. Но если у вас нет времени, чтобы большую часть дня провести у духовки, то самые разнообразные, вкусные и свежие сладости можно приобрести на рынке "Народный".
Рынок "Народный" ждёт вас за покупками: со вторника по воскресенье - с 9 до 17 часов. Кстати, понедельник перед праздником - 30 декабря - также будет рабочий, поэтому и 30, и 31 декабря у миасцев есть возможность приобрести свежие и натуральные продукты прямо к новогоднему столу.
А с 1 по 3 января на рынке выходные дни.
Рынок "Народный" - всё для народа!
Ваше мнение