свежий номер |
поиск |
архив |
топ 20 |
редакция |
www.МИАСС.ru | ||
№ 72 | Четверг, 14 июля 2005 г. | |
Есть в Башкирии деревня Бурановка… Вкабинете Елены Бояршиновой, мастера участка окраски кабин окрасочного цеха АСП, идёт неспешный разговор: — Это добрый и отзывчивый человек, но при случае свою точку зрения отстоит, — рассказывает Елена Анатольевна об Ираиде Аксёновой, опытном маляре с её участка. — Работник высококвалифицированный, ответственный и исполнительный — о чём ни попросишь, обязательно выполнит в срок. Я могу поручить ей самую сложную работу и буду знать, что она выполнит её прекрасно. И с коллегами у неё полное взаимопонимание. В время нашей беседы дверь распахнулась, и в комнату вошла улыбающаяся Ираида Михайловна. Я сразу узнала её, поскольку неоднократно бывала на участке окраски и видела её в деле. На своём рабочем месте, в окрасочной камере, Ираида Михайловна уверенными движениями тщательно наносит краску на кабину «Урала», и та постепенно превращается в сверкающую глянцем красавицу. Еть в Башкирии деревня Бурановка, там и родилась Ираида. Рядом постоянно были лучшие друзья, с которыми можно было гонять на улице, играть в любимые игры — «кондалы–раскованы», «монах в синих штанах», прятки. Бывало, допоздна они с братьями и сёстрами заигрывались, и чтобы не попасться на глаза родителям, пробирались домой через маленькое оконце. И родителям, конечно, по хозяйству помогала. Фаина Сергеевна и Михаил Николаевич, люди сердечные и добрые, воспитали своих детей в любви. Отец был мягким, уступчивым, всегда соглашался с матерью, которая была твёрже и требовательнее. Пошло некоторое время, и в поисках лучшей жизни семья перебралась в Оренбургскую область. — Поначалу мне очень не хватало нашей Бурановки, её зелени, ведь в Оренбургской области голо и пусто — кругом степь, — вспоминает Ираида Михайловна. Н когда Ирина поступила в школу, времени для грусти не осталось. Чем только она ни увлекалась! Ирина сама мастерила игрушки из ваты да лоскутков, а ещё — шила и вышивала, выжигала, фигурки из дерева вырезала, даже платки–паутинки вязала, — словом, настоящей мастерицей слыла. А учила её рукодельным премудростям преподаватель труда Нина Петровна. Другая любимая учительница Ираиды — её классный руководитель, Валентина Фёдоровна, под руководством которой во всех соревнованиях и конкурсах ребята занимали призовые места. — Рядом с ней всегда было интересно, она всех понимала и старалась помочь, — с любовью рассказывает Ираида Михайловна. Испортом Ирина увлекалась, занималась в секции лёгкой атлетики, прыгала через планку (её рекорд — 1 метр 25 сантиметров). Летом с классом в походы с ночёвками ходила. Но больше всего любила лыжи. Кгда годы учёбы в школе остались позади, Ираида решила попытать счастья в городе и приехала к своим друзьям в Миасс. Здесь она поступила в торговое училище, получила специальность кассира–контролёра и начала работать по специальности. Вскоре Ираида вышла замуж. и с мужем они живут ладно. Он по складу характера спокойный и добрый, работает на заводе в агрегатном производстве бригадиром наладчиков и очень любит рыбалку. У супругов Аксёновых трое сыновей. — Настоящий мужской батальон, — улыбаясь, говорит она. Сарший, Андрей, получил в 49–м училище профессию плотника, теперь он в армии, в войсках МВД в Московской области, уже год отслужил. На месте практики его ждут с нетерпением — так ловко ему даётся профессия. Средний, Петя, закончил девять классов и тоже хочет поступать в училище N№ 49, чтобы стать специалистом по евроотделке. Младший сын, Миша, перешёл в восьмой класс. Все трое постоянно вместе с мамой участвуют во всевозможных заводских соревнованиях и занимают призовые места. Иаида Михайловна устроилась на завод в 1989 году маляром в кузовной цех, работала на оперении платформ, а потом перешла в окрасочный цех АСП, где трудится по сей день. — И всё–таки, как ни люблю я свою нынешнюю работу, иногда вновь меня тянет за прилавок, продавцом. Очень нравится с людьми общаться, — признаётся она. Нсмотря на постоянную занятость, Ираида Михайловна находит время и для семьи. В их доме царит уют. Кругом сочная зелень цветов. Нравится ей, когда в квартире много света, потому на окнах лёгкие тюлевые занавески, чистотой всё сверкает. Семью всю обвязывает, и даже сестре на Север отправила пушистую шаль, своими руками связанную. Сады–огороды — само собой. Семья большая, потому и запасов на зиму немало нужно, да в лес успеть, ароматной клубники насобирать — любимое Ираидой Михайловной варенье сварить. А ещё — обязательно выкроить время, чтобы в баньке от души попариться и книги любимые перечитать с удовольствием. Когда в доме собираются самые дорогие люди, Ираида Михайловна с мужем готовят пироги с рыбой, которые все очень любят, а ещё — национальное блюдо башкирской кухни — бешбармак, рецептом которого она любезно поделилась с нами. Бешбармак Вравных частях отваривается мясо: свинина, говядина, баранина, гусь или утка. Одновременно из пельменного теста готовятся сочни (тонкие квадратики размером 5x5 см). Их отваривают в мясном бульоне, который сливают в отдельную кастрюлю. К нему добавляют специи (лавровый лист, перец и др.). Мясо перемешивают с сочнями, по вкусу добавляют измельчённый чеснок. Приятного аппетита! Ивот за столом собираются самые близкие люди, а на столе — только что вынутые из духовки пироги, ароматный чай. и звучат старинные русские песни, которые Ираида Михайловна так любит...
Алёна СТАТОВА
|
назад |