ВРоссии появился новый праздник — День молодой картошки. Он приурочен к 240-летию появления этого корнеплода в России и впервые отмечался в минувшую субботу в десяти городах страны: Москве, Санкт-Петербурге, Воронеже, Екатеринбурге, Казани, Нижнем Новгороде, Самаре, Туле, Омске и Ярославле. Начиная с 2005 года, его планируется отмечать ежегодно.

   Впрограмме праздничных мероприятий в столице Урала были театральные постановки, рассказывающие о фактах из «биографии» картошки, интерактивные конкурсы и выступления артистов.

   ВЧелябинске массовые мероприятия в честь молодой картошки не проводились, хотя на большинстве территорий области она уже появилась в продаже. Привозной южный картофель можно купить на рынках по 15 рублей за кг; местный, в основном еткульский, — от 13 до 20 рублей за кг .

   УЮжного Урала есть основания широко отмечать День молодой картошки, поскольку здесь не только выращивают ее, но и выводят новые сорта. На сегодняшний день наиболее перспективными из них признаны Губернатор, Тарасов и Спиридон, выведенные в ЮУ НИИ плодоовощеводства и картофелеводства (п. Шершни). Кроме того, южноуральские ученые разработали технологию получения высокого урожая картофеля без орошения.