Гбернатор Челябинской области Петр Сумин подписал постановление об улучшении питания детей в образовательных учреждениях.

   Павительство Челябинской области определило организацию детского питания приоритетным направлением работы как органов управления образования, так и глав муниципальных образований. Сегодня в школах области горячим питанием обеспечено около 70%. Но остаются территории, где обеды получают около трети школьников — это Ашинский, Кусинский районы, Златоуст, Карабаш.

   Педстоит не только увеличить количество детей, получающих горячие обеды, но и улучшить качество питания в соответствии с потребностями растущего организма. Также следует позаботиться об обновлении технологического оборудования в столовых — его износ на сегодняшний день превышает 50%.

   106 миллионов рублей выделено из областного бюджета для оказания финансовой помощи муниципальным образованиям на организацию питания из расчета по 3,5 рубля в день на человека. В первую очередь обедами должны быть обеспечены дети из многодетных семей, дети одиноких родителей, малоимущих граждан, а также юные южноуральцы с нарушениями здоровья. В свою очередь и муниципальные бюджеты должны выделить не менее 3,5 рублей на ребенка. Кроме того, будет разработана областная целевая программа «Организация здорового детского питания в образовательных учреждениях Челябинской области на 2006-2010 годы», подобные программы будут подготовлены в каждом муниципальном образовании. А в помощь предприятиям общественного питания выйдет «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий», сообщает пресс-служба губернатора.