Кк сохранить до следующего посевного сезона оставшиеся и полученные самостоятельно семена? В специальной литературе иногда встречаются утверждения, что семена нельзя хранить на холоде. После такого содержания их якобы в течение месяца надо прогревать при температуре 30°С.

   Вероссийский НИИ растениеводства им. Н. И. Вавилова разъясняет, что семена стандартной влажности не снижают свои посевные качества (в том числе всхожесть) от действия низких температур при хранении в неотапливаемых помещениях в зимнее время во всех регионах России, в том числе в районах Крайнего Севера. Кроме того, многолетние исследования ряда научных учреждений указывают на то, что на продолжительность жизни семян с низкой (стандартной) влажностью отрицательная температура оказывает положительное влияние. Кстати, в естественных условиях спелые семена, осыпавшись на землю, зимуют при минусовой температуре, а весной благополучно всходят.

   Павда, далеко не все. И виной тому повышенная влажность — главный враг семян. Они теряют свои высокие посевные качества не от изменений температуры, а от колебаний влажности воздуха, которые могут вызвать развитие плесневых грибов, согревание и даже прорастание. Сухие семена (а такими они должны храниться) на колебания температуры не реагируют.

   Н длительную лежку рекомендуется закладывать только хорошо высушенные семена: редиса, редьки, кольраби, турнепса, брюквы, капусты, репы — до 7-7,5 процентов влажности; патиссона, кабачка, перца, салата, сельдерея, огурца, арбуза, дыни — до 8-8,5; томата, баклажана, петрушки и лука — до 9-9,5; ревеня и сахарной кукурузы — до 13 процентов. При этом относительная влажность воздуха должна быть в пределах 40-60 процентов, а относительная температура — от -10 до +12°С. При хранении в садовом домике, на балконе, дома (желательно близко к полу, например, в нижнем ящике шифоньера) сухие семена следует соответствующе упаковать. Простейшая герметичная тара — стеклянная банка с завинчивающейся крышкой, кстати, в саду не доступная для мышей.

   Мжно хранить и в новом полиэтиленовом пакете из толстой пленки, а еще лучше в нескольких, вложенных друг в друга, как матрешки. В садовом домике такой пакет лучше всего подвесить к потолку, чтобы уберечь от мышей.