Нкоторые садоводы и огородники стремятся содержать свой участок в «чистоте и порядке», чтобы под деревьями и в междурядье не было ни одной травинки. Такое содержание почвы приводит к ускоренному разложению гумуса. К концу лета в земле накапливается большое количество нитратного азота, что вредно для плодов и тех, кто их будет использовать. Вегетация деревьев затягивается (древесина не вызревает), падает зимостойкость деревьев. Положение в таком «ухоженном саду» можно исправить. В июне-июле посеять зерновые, которые поглотят излишки азота, осенью — лишнюю влагу, что ускорит созревание древесины, уменьшит содержание азота в плодах. В сентябре-октябре зеленую массу необходимо скосить и закопать в почву на небольшую глубину (5-15 см). Разлагающаяся зелень вернет весной азот, столь необходимый растениям в период завязывания и роста плодов. Почва, обласканная продуманным уходом, не будет терять гумус, станет воздухопроницаемой и приобретет своих верных помощников — дождевых червей, этих вечных рыхлителей и производителей гумуса.

   Лбителям «чистоты» могу сказать, что отсутствие травы, частая механическая обработка почвы (перекопка) разрушают ее структуру. По этой же причине весеннее закрытие влаги лучше делать граблями, прополку — тяпкой или плоскорезами, взрыхлять без переворачивания землю вилами или лопатой. Вообще, перекопку земли следует осуществлять, когда почва «созреет», то есть уже не липнет к лопате, но и не пересохла. В этом случае микрофлора земли меньше травмируется.