Н продолжительное хранение оставляют семена, выращенные в теплые сухие годы. Их надо очистить, отсортировать, хорошо высушить.

   Пи влажности больше 9-14% семена быстро теряют всхожесть. Для лука, баклажана, перца, томата допустима влажность 10%, для фасоли, гороха, бобов — 14%.

   Пкетики и мешочки должны быть тщательно закрыты, на них нужно указать сорт и год, когда они выращены. Для страховки записку с этими данными можно положить и внутрь упаковки.

   Важность воздуха в помещении для семян гороха, капусты, огурца, редиса, свеклы, шпината, томата, фасоли, кабачка не должна превышать 60%, для семян сельдерея, салата, петрушки, моркови, лука — не выше 50%.

   Дя семян неблагоприятны резкие перепады температур. В городской квартире для хранения семян можно использовать нижнюю полку бельевого шкафа или нижний ящик письменного стола. В кухне хранить их нельзя из-за больших перепадов влажности.

   Смена моркови и репчатого лука предпочтительнее хранить в нижнем отсеке холодильника, это повышает их долговечность в 2-3 раза.

   Вполиэтиленовом пакете семена хранятся в 2 раза дольше. Если нужно взять часть семян, отрезают уголок пакета, отсыпают, а угол снова заклеивают. Пакетики и мешочки с семенами храните в закрывающейся стеклянной или металлической емкости.