Питание в школах города организовано по единому стандарту с каждым днем

   Ученики, получающие правильное питание, лучше учатся — это факт, научно доказанный специалистами в этой области. И руководство управления образования Миасса всеми силами старается сделать питание школьников правильным, сбалансированным, доступным по цене, высоким по качеству. С 1 февраля за обеды учащихся отвечает муниципальное автономное учреждение (МАУ) «Комбинат школьного питания».

   Все новое — в штыки?

   Кк-то так повелось, что все новое, непривычное встречается нами в штыки, и должно пройти время, чтобы мы по достоинству оценили новшество, привыкли к нему, приняли его. Начало работы комбината школьного питания тоже не обошлось без эксцессов.

   Впервый же рабочий день февраля до руководителя управления образования Оксаны Мигуновой дошла информация, что якобы, по мнению некоторых родителей, сотрудников образовательных учреждений и части депутатов, создание МАУ повлекло за собой снижение качества питания и повышение его стоимости. Срочно созданная рабочая группа выехала для проверки описываемых в запросе фактов.

   Входе проверки в школе № 16 ни один из приведенных фактов не подтвердился: рис не был с плесенью, посуда не была одноразовой и в полной мере соответствовала нормам СанПиНа, уборка столовой производилась регулярно. Сам собой возник вопрос: откуда взялись эти необоснованные анонимные претензии?

   Пшли разговоры, что недовольство обновленной системой питания высказывалось в школе № 4, но директор этого образовательного учреждения, выступая перед местными журналистами, решительно опроверг ложные слухи. Более того, высказался в поддержку МАУ: педагоги и учащиеся качеством обеда остались довольны, а небольшие организационные недочеты первого дня деятельности комбината школьного питания назавтра уже были преодолены.

   Вуправлении образования издали приказ, согласно которому каждый день в течение всего февраля рабочая группа будет объезжать образовательные учреждения, проверять соответствие меню, узнавать мнение учителей и учеников. За месяц соберется объективная исчерпывающая информация о деятельности МАУ и тех положительных изменениях, которые заметны уже сегодня, а в скором времени проявятся в организации школьного питания еще более четко.

   Работа в плюс

   Втом, что положительных изменений будет с каждым днем только больше, Оксана Владимировна не сомневается. Что питает эту уверенность? Во-первых, сама форма муниципального автономного учреждения, учредителем которого является администрация. Во-вторых, созданный администрацией наблюдательный совет, который имеет право прописывать муниципальное задание, изменять его объем в случае неисполнения, уменьшать объемы финансирования, требовать возврата неизрасходованных средств, предъявлять претензии к качеству питания, к его организации и т. д. — иными словами, полностью контролировать уставную деятельность МАУ.

   Спомощью МАУ будут устранены недостатки существующей до этого системы организации питания школьников: раньше в разных школах детей кормили по-разному, без соблюдения необходимых стандартов качества и без регулирования цен, что наносило ущерб городской казне и здоровью школьников. Теперь же появится один поставщик и, что немаловажно, единое для всех школ города меню. Это удобно для закупки продуктов и облегчает контроль над выходом готовой продукции. «Работа с одним поставщиком, — объяснила Оксана Владимировна, — дала возможность предъявлять единые требования к меню, к качеству поставляемых продуктов и их цене. Кроме того, новая система позволяет жестко контролировать целевое использование каждого бюджетного рубля, выделенного на питание детей».

   Соимость питания не увеличилась. Как и прежде, она составляет 16 руб. 14 коп. в день для льготников и 30 руб. в день за родительские деньги. Помимо горячих обедов школьные столовые предлагают широкий ассортимент буфетной продукции.

   Скаждым учебным заведением заключен трехсторонний договор, участниками которого являются администрация МГО, управление образования и директор школы. В нем прописаны особенности оплаты коммунальных услуг, ремонта на паритетных началах помещений пищеблока и обеденного зала (там, где он совмещен с актовым залом), а также ремонт технологического оборудования, который раньше полностью лежал на плечах школы.

   Иполучается, что с какой стороны ни глянь — школам от нововведения одна только польза и несомненная выгода: и вопросы с ремонтом решаются, и дети сыты и довольны. А то, что согласно тому же договору запрещается проведение в школьных столовых любых мероприятий, не связанных с учебным процессом (банкетов, поминок, юбилеев), объясняется четко прописанной в Уставе целью создания МАУ — организация питания школьников, начиная с поставки продуктов и закачивая приготовлением еды.

   Недовольны? звоните!

   Чобы голословных претензий по поводу питания в дальнейшем не возникало, Оксана Мигунова напоминает: на сайте управления образования выкладывается единое меню на неделю, и любой родитель может проследить, чем кормят его ребенка. Если же появятся вопросы и сомнения, можно позвонить или написать в администрацию, в общественную приемную, в управление образования. «Ни один звонок, ни одно письмо не останется без внимания, ответим всем, проверим все сигналы», — заверяет Оксана Владимировна.