Тматы — «золотые яблоки». Так говорили о помидорах в старину. Многие садоводы уже давно обзавелись стеклянными или пленочными теплицами и выращивают в них великолепные сорта: и крупноплодные, обладающие сладкой, мясистой мякотью, и некрупные, которые подходят для цельноплодного консервирования. Сегодня мы хотим рассказать о двух крупноплодных сортах, которые хорошо зарекомендовали себя в нашем регионе.

   «Кардинал»

   Купногабаритный сорт Сибирской селекции для защищенного грунта легко формируется в 1 или 2 стебля. Районирован на территории Урала и Сибири. Плоды удлиненно-овальные, мясистые, крупные, массой 600-800 г, очень вкусные. Куст мощный, красивый, урожайность с куста до 5-6 кг, очень устойчив к болезням.

   «Канопус»

   Седнепоздний крупноплодный сорт Сибирской селекции и для пленочных укрытий и для открытого грунта. От появления всходов до начала сбора урожая — 103-121 день. Плоды овальные, в зрелом виде ярко-красные, крупные от 300 до 600 г, вкус у плода хороший, сами плоды устойчивы к растрескиванию. Назначение салатное.

   Тматы для открытого грунта — одна из любимых культур наших садоводов. Для северян основные требования к этим томатам — скороспелость, устойчивость к болезням и достаточно несложная агротехника. Расскажем о некоторых из них:

   «Дачник»

   Сороспелый сорт. Истинная находка для дачника. Неприхотливый, плоды крупные, массой от 120 до 180 г, отличается стабильной урожайностью как в дождливый, так и засушливый год. Можно не пасынковать.

   «Фитоус»

   Срт ранний, для открытого грунта, не требует пасынкования и подвязки, урожайный и фитофтороустойчивый (что отразилось в его названии). Растение компактное, высотой до 50 см. Плоды грушевидно-овальной формы, массой 80 г, гладкие, красного цвета, крепкие, лежкие, хорошего вкуса. Прекрасно подходит для цельноплодного консервирования.

   «Изящные»

   Оин из ранних сортов. Плоды начинают созревать на 50-й день после высадки в грунт. Куст высокий до 1 метра. Отличная урожайность — до 8-10 кг с куста. Плоды круглые, изящные, массой 100-130 г. Подходит для универсального использования.

   Могие садоводы-любители уже знают, что «если перец на грядке — здоровье в порядке». Плоды этой культуры — настоящая кладовая витаминов и биологически активных соединений, благотворно влияющих на человеческий организм.

   Нчнем с принципиального вопроса. Что выбирать: гибрид или сорт? На грядке можно вырастить все. О многих известных гибридах и сортах мы уже писали ранее. Сегодня хотим представить небольшую группу ранних сортов перца, которые в регионах Урала и Сибири советуют выращивать агрономы.

   Прец сладкий «Янтарь»

   Рннеспелый, период от полных всходов до технической спелости — 112 дней. Растение среднерослое, высотой 75-95 см. Плод крупный, конусовидный, гладкий, в биологической спелости — оранжевый. Масса плода до 110 г, толщина стенки 6-6,5 мм, вкус хороший.

   Прец сладкий «Прометей»

   Срт среднеранний. От всходов до технической спелости — 118-125 дней. Растение высотой до 50 см. Плод призмовидный, гладкий, глянцевый, массой 120-150 г, в полной биологической спелости красный, толщина стенки до 8 мм, кожица плотная. Характеризуется высокими вкусовыми достоинствами. Устойчив к вертицилезному увяданию. Урожайность 8-9 кг с квадратного метра.

   «Болгарский ранний»

   Рстение штамбовое, высотой 40-60 см. Плоды крупные до 150 г, длина плода до 10 см, толщина стенки 5-7 см. Кожица плотная, красного цвета. Сорт предназначен для универсального использования.

   Тк что возделывайте сладкий перец, ешьте его на здоровье. А для аппетита (и против ревматизма) посадите где-нибудь, хотя бы в цветочном горшке, кустик острого перца.