Независимая общегородская газета
Миасский рабочий свежий номер
поиск
архив
топ 20
редакция
www.МИАСС.ru

Миасский рабочий 56 Миасский рабочий Миасский рабочий
Миасский рабочий Четверг, 29 марта 2007 года

Жидкие конфеты

   Большинство газированных безалкогольных напитков крайне опасны для зубной эмали. Так, разрушительный потенциал колы (причем продающейся как под брендом «Coca-Cola», так и под товарной маркой «Pepsi») в десять раз выше, чем у фруктового сока, подтвердили исследования американских ученых.

   Эот вывод был сделан в результате достаточно простого эксперимента, проведенного диетологами из университета Южного Иллинойса.

   Дя начала медики закупили 20 марок безалкогольных напитков, в том числе и их диетические (не содержащие сахара) версии. Затем несколько капель напитков из только что открытой банки капалось на полоски эмали, только что снятой с зубов. При этом эмаль взвешивалась учеными до и после воздействия лимонада.

   Кк оказалось, вес эмали уменьшался на 1,6%-5%, причем наиболее страшными ее врагами оказались Coca-Cola и Pepsi-Cola (под их воздействием зубная эмаль «похудела» более чем на 5%).

   Гавной причиной этого явления назван высокий уровень кислотности этих напитков.

   Днные Национального центра статистики здоровья показывают, что за период с 1976 по 2002 год число полных и страдающих ожирением жителей США выросло с 47% до 65%. Для детей темпы ожирения еще выше: в 1971 году лишний вес имели 5% юных американцев в возрасте от 6 до 19 лет, в 2002 году — 16%. По данным последних исследований, именно популярность сладкой газировки вносит значительный вклад в этот процесс.

   В2004 году ученые из университета Северной Каролины в результате проведенного исследования выяснили, что даже треть младенцев от одного до двух лет уже пробовали подобного рода напитки. Фактически дети и подростки заменяют лимонадом традиционные продукты, которые им жизненно необходимы. В частности, только 39% подростков съедают необходимую порцию овощей, 13% — потребляют достаточное количество фруктов, а 29% — молочных продуктов. Чтобы истратить калории, содержащиеся в одной бутылке лимонада, среднестатистическому человеку требуется 22 минуты ездить на велосипеде, 40 минут играть в баскетбол или пешком преодолеть 5 км, уложившись при этом в 45 минут.

   Уеные даже ввели в оборот термин «жидкие конфеты», более точно определяющий суть безалкогольных напитков. Но если конфеты обычно едят граммами, то лимонад — килограммами (литрами).

   П официально принятым в США нормам, суточная доза потребления сахара не должна превышать 6-12 ложек. Однако подростки только в виде напитков поглощают 12-15 чайных ложек сахара в день.

   Нбезопасны и другие ингредиенты «жидких конфет»: кофеин вызывает привыкание и в больших количествах негативно влияет на нервную систему, а некоторые красители могут спровоцировать появление аллергии, астмы и других заболеваний.

   


NEWSru.com



назад


Яндекс.Метрика