Нступил самый «вкусный» месяц года – ведь особенно сладки именно первые ягодки, помидорчики, огурчики и что там еще есть на ваших сотках… В июле – только наслаждения и удовольствия от сада, так как до тяжкой поры массовых заготовок еще далеко. Вот только викторию нужно успеть сварить и заморозить. Но по законам агротехники – отпуск садоводу не положен. Поливы, рыхления, прополка, подкормки – никуда от них не деться. Придется совмещать удовольствия и обязанности.

   Чобы был в радость урожай

   Прец

   Поды перца достигают съемной спелости через 35–45 дней после образования завязи. Собирать их надо регулярно, не передерживая на стебле, так как это ведет к значительному снижению урожая плодов.

   Оурцы

   Уогурцов к концу месяца после бурной волны плодоношения листья становятся грубыми и колючими, замедляется формирование плодов. Их необходимо опрыснуть по листьям слабым раствором мочевины (1 чайная ложка на 10 л воды). После этого листья сразу станут нежными, а растения снова начнут «работать».

   Кбачки

   Виюле полным ходом идет сбор урожая кабачков и патиссонов. Самые нежные и самые вкусные плоды кабачков имеют длину не более 20 см. Срезать их необходимо рано утром, обязательно с плодоножкой, не менее двух раз в неделю, чтобы не допускать их перерастания, затвердения корки и семян и дать возможность расти другим плодам.

   Смое главное – нельзя допускать пересыхания почвы у этих растений (вспомните про огурцы), а в жаркую и ветреную погоду их следует поливать даже каждый день. Будет неплохо, если подкормите их полным минеральным удобрением, добавив на ведро раствора 1 столовую ложку мочевины. Полить можно и настоем коровяка, только не часто, иначе они могут загнить.

   Лк, чеснок

   Втретьей декаде июля на луковой грядке совсем прекращают полив, а в дождливую погоду – даже защищают лук от дождя, сооружая над ним крышу из полиэтиленовой пленки. А если началось естественное пожелтение и полегание пера, то это означает, что лук созревает.

   З три недели до уборки надо прекратить и поливы озимого чеснока. Его стрелки, если вам для размножения не нужны бульбочки, необходимо своевременно удалять как только они достигнут длины 6–10 см. Их лучше не обрывать, а срезать ножницами или секатором.

   Пизнаки созревания озимого чеснока – легкое пожелтение двух нижних листьев и растрескивание шелухи-оболочки на растениях с оставленными для получения семян стрелками.

   Н пользу корнеплодам

   Нчало июля – основной период для прореживания большинства корнеплодов. Причем делать это надо неоднократно и без всякой жалости, так как чем сильнее загущены посевы корнеплодов, тем меньше будет урожай, а корнеплоды будут мелкими, тонкими и искривленными.

   Пи первом прореживании моркови, между растениями надо оставлять не менее 2 см, у свеклы и репы – по 3 см, ранних сортов редиса – по 3–4 см, поздних сортов редиса и редьки – по 4 см, у петрушки – 2–3 см.

   Ворое прореживание делают через 2–3 недели после первого, когда растение достигнет пучковой спелости. При этом морковь надо оставлять в ряду на расстоянии 4–5 см, а репу и свеклу через 4–6 см. После прореживания моркови почву надо сразу разровнять и припудрить молодым перцем, чтобы запах моркови не привлекал морковную муху для откладывания яиц.

   Лй-лей, не жалей!

   Виюле корнеплоды очень нуждаются в обильных поливах, особенно в сухую погоду. Если их не поливать, то они вырастают мелкими и дряблыми.

   Ообенно чувствительны к недостатку влаги в это время огурцы, все виды капусты, кроме брюссельской, и зеленные культуры.

   Ее больше влаги в жаркую погоду потребляет известная «водохлебка» капуста. Если в это время капусте воды не хватает, то ее нежные листья могут засохнуть и опасть. Поэтому ее необходимо поливать в зависимости от погоды 1–2 раза в неделю по 10 литров воды на 1 квадратный метр.

   Впреки бытующему у большинства садоводов мнению, картофель тоже нуждается в обильных поливах, поскольку весенних запасов влаги в почве ему хватает обычно только до начала июня. Поэтому поливать картофель надо с момента образования бутонов и до начала августа.

   Н забудем подкормить

   Дя усиления роста овощных растений, поливы в июле обычно сочетают с подкормками. У всех корнеплодов подкормку проводят обычно сразу после прореживания растений. Лучше делать жидкие подкормки, растворив в ведре воды 1 столовую ложку нитрофоски и 1 чайную ложку сульфата калия. Такие подкормки лучше всего делать в бороздки глубиной 4–5 см и обязательно утром, чтобы растения за день обсохли.

   Кртофель тоже очень хочет «кушать». Поэтому его необходимо подкормить во время бутонизации или в самом начале цветения. К сожалению, в любительских садах эта подкормка золой в лучшем случае единственная.

   Пследнюю подкормку (желательную) картофеля надо провести в период массового цветения суперфосфатом по 1 столовой ложке на 1 квадратный метр, разбросав его по влажной почве. Если долго стоит сухая погода, то одновременно с подкормкой надо проводить полив растений.